Margie oprichter van @thegreenkitchen_bymargie kookt al sinds kinds af aan. Ze heeft jarenlang een Indonesische toko gehad, kookdemonstraties gegeven, kookworkshops en catering verzorgd. Ook was ze regelmatig te vinden op de Libelle Zomerweek!

Ze is gek op reizen. Haar inspiratie voor het koken haalt zij uit de vele reizen die zij heeft mogen meemaken. Zo heeft zij tijdens haar reizen onder andere Thaise, Balinese en Indonesische masterclasses gevolgd.

In de online Vegan Cooking School leert zij jou via haar online masterclass kookvideo’s hoe je haar heerlijke & simpele Aziatische gerecht kunt maken. Ook ontvangt zij regelmatig gast chefs die samen met haar gaan koken.

Bekijk hieronder alle cooking classes. Ben je al member dan kan je hier inloggen en na het inloggen de kookvideo’s bekijken. Wil je member worden bestel in de webshop een van de cooking classes toegangspassen. En als premium abonnee krijg je 1 jaar lang onbeperkt toegang tot alle cooking classes. 

Veel kookplezier!

 

Easy every day meal

Heerlijke maaltijden voor alle dagen van de week. We leren jou hoe je van elke maaltijd een feestje kan maken.

After work easy meals

In onze cooking classes leer je heerlijke en makkelijke maaltijden te maken na een drukke dag op werk. En als bonus ontvang je onze favoriete sesamdressing recept (bij de plat du monde) en Margie's pindasaus recept (bij de siomay bandung)

Asian vegan party

Leer hier deze feestelijke Aziatische gerechten te maken voor je volgende feestje met familie en/of vrienden.

Indonesian easy vegan kitchen

Margie leert jou hoe je haar heerlijke simpele vegan maaltijden zelf thuis kan maken. 

Fusion kitchen

In onze Fusion ktichen masterclass leren wij jou de gerechten uit verschillende landen make van China, Japan en Korea. En als verrassing deze keer ook de Turkse keuken (vegetarisch gerecht).

Indonesian favourites

In onze Indonesische online masterclasses leert Margie jou haar favoriete gerechten maken. Met deze keer op verzoek ook vegetarische gerechten.

Asian streetfood keuken

In onze Asian streetfood online masterclasses leer je de lekkere & simpel streetfood gerechten maken. Leuk voor een avondje met familie & vrienden als 5-gangen diner, bijgerecht of snacks

Japanse keuken - Bentobox & Sushi

In onze Japanse online masterclasses laat Margie jou zien hoe je de heerlijkste vegan Japanse gerechten maakt voor in je eigen bentobox. En als bonus leert de gastchef van de maand Margie's kleindochter Sarah jullie hoe je haar favoriete sushi maakt. Veel kookplezier!

Indonesische keuken - Nasi goreng compleet

In deze masterclasses leert Margie jullie haar versie van de vegan Nasi goreng compleet te maken. Veel kookplezier!

Thaise keuken

Volg hier onze Thaise vegan masterclasses met de gastchef van de maand Priscilla die jou haar favoriete gerecht de Healthy spring rolls leert maken. De Thaise smaakmakers uitleg vind je als extra download bij de Thaise no fish cake Masterclass

Indonesische keuken - Vegan rijsttafel

Leer hier om zelf thuis je eigen vegan Indonesische rijsttafel te maken. Nu met gratis uitleg van de basis ingrediënten die je altijd in de Indonesische keuken kunt gebruiken. 

Chinese keuken - Feesteditie

Maak samen met Margie o.a. Chinese hot pot, vegan dumplings & char siu. De opnames zijn gemaakt tijdens de kerstdagen maar de gerechten kunnen natuurlijk het hele jaar worden gemaakt. Leuk en lekker om met je familie en/of vrienden een avond Chinees te eten.

Voor premium members

Special voor onze exclusive Premium members extra Master classes content en download maandelijks gratis  mijn nieuwste digitale kookboek.